Deze stad in het diepe zuiden van Amerika is een plek waar het leven altijd een feestje is. Of je nu van muziek houdt, lekker eten, of gewoon een stad wilt ontdekken die net even anders is dan alle anderen – in New Orleans zit je goed.

Deze stad in het diepe zuiden van Amerika is een plek waar het leven altijd een feestje is. Of je nu van muziek houdt, lekker eten, of gewoon een stad wilt ontdekken die net even anders is dan alle anderen – in New Orleans zit je goed.

Een samenkomst van culturen

Als je door New Orleans loopt, voel je meteen dat het een stad is met een verhaal. Ooit begonnen door de Fransen, later overgenomen door de Spanjaarden, en daarna vervolgens weer verkocht aan de Amerikanen. En dat merk je. De stad is een mix van verschillende culturen, en dat zie je terug in alles. Van de vrolijke huizen in de French Quarter tot de gerechten die je nergens anders vindt.

Je kunt hier eten als een koning. Probeer eens een bord gumbo, een pittige stoofpot met van alles erin, of een broodje po’ boy, gevuld met gefrituurde garnalen of oesters. En dan natuurlijk de beignets – luchtige, zoete deegballetjes vol poedersuiker. Je likt je vingers er echt bij af.

Een tikje mysterie

New Orleans heeft ook iets mystieks. Misschien zijn het de oude begraafplaatsen met hun bovengrondse graven. Misschien is het de voodoo-cultuur, die hier nog steeds leeft. Of misschien zijn het gewoon de verhalen die mensen elkaar al eeuwen vertellen. Wat het ook is, de stad voelt soms een beetje geheimzinnig aan.

Als je van spannende verhalen houdt, kun je bijvoorbeeld ook een spooktocht doen. Dan ga je ’s avonds met een gids langs oude huizen en donkere steegjes terwijl je hoort over de spoken die hier zouden ronddwalen.

Slenteren in de French Quarter

Het historische hart van New Orleans is de French Quarter. Dit is de plek waar je het gevoel hebt dat je teruggaat in de tijd. De kleurrijke huizen met smeedijzeren balkons, de klinkerstraatjes, en de gezellige sfeer maken het een perfecte plek om gewoon even heerlijk rond te wandelen.

Ook moet je zeker even een keer over Bourbon Street lopen, al is het maar om te kijken wat er allemaal gebeurt. Overdag is het een leuke plek om een kopje koffie te drinken (met een beignet erbij, natuurlijk), maar ’s avonds komt de straat pas echt tot leven. Denk aan neonlichten, livemuziek en mensen die dansen alsof hun leven er vanaf hangt.

De invloed van Jazz

New Orleans en muziek zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Dit is de stad waar jazz is geboren. En je hoort het overal. Op straat, in de cafés, en zelfs gewoon als je langs iemand zijn raam loopt. Muzikanten spelen hier alsof hun leven ervan afhangt, en dat zorgt voor een sfeer die je nergens anders vindt.

Frenchmen Street is dé plek voor livemuziek. In bijna elke bar wordt live gespeeld, en als je geluk hebt, kom je zomaar een bandje tegen dat je helemaal betovert. En voor de echte muziekfans is er in de lente het Jazz & Heritage Festival, waar je van alles kunt horen: van jazz en blues tot rock en gospel.